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面面俱到的 奶茶加盟店经营攻略

来源:茶百道 发布时间:2019-06-10 浏览次数:次


奶茶因其客户(kè hù)人群广,男女老少通吃,很多人小本创业首选经营一家奶茶加盟店。但很多人却盲目(眼睛看不见东西、比喻认识不清)跟风,其实经营起来并不是那么简单的 。下面小编就与大家分享一下其中的 经营注意(attention)事项。
 

  一、在加盟奶茶店前期,要注意(attention)合理的 筹措资金(funds),合理的 投入资金
由于急于创业开奶茶加盟店,有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等,到处张罗。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹钱偿债,完全无心投入于事业的 经营。本该在阵头领军的 经营者,一旦因为资金(funds)的 调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质(Character)逐渐低落。而顾客也是敏感的 ,慢慢地就会逐渐远离该店,当然业绩就不可能(maybe)再往上提升,本来生意还不错的 店面往往因此而垮掉。
 

  二、地段与店面租金的 性价比
但凡开店都需要一个好的 地段,开奶茶店也不例外,特别是经营奶茶加盟店,因为其自身的 品牌效益(benefit),所以经营加盟模式的 奶茶连锁店,店面尽量选择在繁华、热闹的 地段。但是,问题也随之而来了,市中心的 房租一般创业者难以承受,有些人赚到的 钱差不多足够付房租。选择偏远的 地方,人气又少,因此,在开奶茶店的 时候,充分作好成本(Cost)的 预算。在开奶茶店之前,充分作好这些信息的 分析,有利于成本的 预算。
 

  三、选择(Select)好的 奶茶加盟品牌
在选择(Select)奶茶加盟店的 时候,选择加盟一个良好品牌的 奶茶加盟商很重要,这就犹如高考学子们填报的 高考志愿一样。一个好口碑的 奶茶品牌,将会在以后的 营利方面略胜一筹。
 

  四、奶茶加盟店的 店面装修
奶茶是一种新兴的 时尚饮品,消费者(Consumer)大部分都是思想时尚、前卫的 年轻人,如何把这一部分消费群众招揽到自己奶茶店里,需在装修(decoration)上下功夫,装修风格可以采用富有时尚元素的 装饰(Decoration),让人一眼望去,有一种浪漫、温馨的 时尚氛围,从而达到吸引更多的 年轻人光顾自己经营的 奶茶店。鲜果茶加盟先将花果茶调成冷饮后,加入适量的水果,可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要要看花果茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,像是奇异果果粒,或是柳橙片等等。
 

  五、管理工具
收银机是奶茶加盟店必不可少的 设备,一台好的 奶茶收银机,对于速食餐饮行业来说,能节省(spare)收银员的 时间,合理的 促销(promotion)系统,防作弊系统,使奶茶店的 管理更加方便。所以在选择(Select)方面更要慎重。尽量选择软件稳定,硬件可靠,售后完善,功能齐全的 收银机设备经销商来购买!
 

  六、经营奶茶加盟店过程中,要不断出新品
众所周知,一样东西吃多、喝多了就会产生一种味觉疲劳。鲜果茶加盟先将花果茶调成冷饮后,加入适量的水果,可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要要看花果茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,像是奇异果果粒,或是柳橙片等等。对经营奶茶店业主来说,这是一个 ;硬伤 ;。所以,在日常经营中,要及时更新奶茶产品(Product)的 品种,经常给消费者一种新鲜感;不定期推出不一样口感的 产品,想尽一切可能的 办法的 稳定客源,从而安心经营获利。
 
以上是经营奶茶加盟店六个最需要注意的 方面,经营管理(Operating and Management)要面面俱到,哪一个方面都不能忽略,才能财源滚滚。鲜果茶加盟是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种保健目的,将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。水果茶具有养生功效,不同的果茶具有不同的功效,是一种天然的养生方式。


(来源:茶百道)
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